Pacifische schar

Deze schar uit de grote oceaan wordt gevangen aan de westkust van Noord-Amerika.
Schar is een smakelijke vis met mooi spierwit visvlees. De textuur van het visvlees blijft na het garen behouden en is zacht. Een fijn "visje" dat voornamelijk tot zijn recht komt in een meunière coating.  

Aangeboden als 
Filets

Toepassing 
Natuur
gepaneerd
gepaneerd en voorgebakken al dan niet gegaard  
met bakdeeg en voorgebakken al dan niet gegaard  
GLUTEN VRIJE opties 
...