Groenlandse Heilbot

Groenlandse Heilbot - Reinhardtius hippoglossoides

Deze vis wordt voornamelijk gevangen in het Noordwesten van de Atlantische oceaan; Groenland, IJsland, Oostkust van Noord-Amerika. 
Groenlandse heilbot heeft bijzonder smakelijk visvlees dat zeer stevig is van structuur.  
Groenlandse heilbot is er voor de smaakproevers onder ons en kan op allerlei manieren klaargemaakt worden.  

Aangeboden als 
Filets

Toepassing 
Natuur