Tropische tong

Deze tong wordt gevangen in de tropische wateren ter hoogte van West-Afrika, de golf van Guinee. 
Deze Tropische tong levert kleine filetjes die per 2 à 3 samen verpakt worden. 
Tong is een zeer smakelijke visje met mooi wit visvlees. De textuur is zacht. 
Deze tong wordt gestrekt aangeboden of opgerold als medaillon. 

Aangeboden als
Filets  

Toepassing 
Natuur