Snoekbaars

Snoekbaars is een zoetwatervis en wordt gevangen in de rivieren van Rusland.
Deze snoekbaarsfilet wordt aangeboden met huid en is graatarm. 
Het visvlees heeft een fijne structuur en een lekkere, vrij neutrale smaak. 
Snoekbaars kan worden gekookt, gestoofd, gepocheerd, gebakken of gegrild en in de oven worden bereid. 

Aangeboden als 
Filets

Toepassing 
Natuur